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Mignon Sfogliatella alla crema pasticcera

Una leggera deviazione per il più classico dei dolci della tradizione napoletana che in versione mignon si presenta in questo piccolo esemplare corredato di magnifica e saporita crema pasticcera.

2,00

Il panettone d'Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.

Pagamenti sicuri con

Descrizione

INGREDIENTI

Pasta sfoglia (farina di grano tenero tipo”0”, acqua, zucchero,  strutto (strutto raffinato, antiossidante: E320), sale. Ripieno (uova, acqua, farina di grano tenero tipo”00”, margarina vegetale (oli e grassi vegetali parzialmente idrogenati in proporzione variabile: palma e/o cocco e/o girasole e/o colza e/o mais e/o soia,  sale, emulsionanti: E471, E322, conservante: E202, correttore di acidità E330, aromi), strutto (strutto raffinato, antiossidante: E320), sale, aromi). Farcitura con Crema Pasticcera 20% (latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, Tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Zucchero, Amido di riso, Estratto naturale di limoni e vaniglia, scorze di limoni).

Decorata con zucchero a velo (zucchero, amido di mais).

Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.

  • Campioni del Mondo del Cioccolato, 2013
  • Miglior Pasticceria Salata d’Italia, 2018
  • Vincitori del World Pastry Stars, 2018
  • Medaglia d’oro Artisti del Panettone, 2020
  • ”Tre Torte” Gambero Rosso, 2023
  • Medaglia di Bronzo, Coppa del Mondo di Pasticceria, Lione 2023
  • Consegna a domicilio a Milano
    Spedizioni in tutta Italia

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  • 100% qualità, gusto e artigianalità

MARTESANA, DAL 1966

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Il panettone d’Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.