Divina

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Una torta divinamente esotica con i suoi sapori freschi e leggeri che rendono il momento dell’assaggio una festa di gusto.
Una base di frolla di farina di riso e financiére alla mandorla si lascia equilibrare dal cremoso e fresco sapore di gelé al lampone, cremoso con pralinato al pistacchio e mousse al mango, frutto della passione e cocco.

    INGREDIENTI

    Zucchero, Burro (origine del latte: Paesi UE), Panna  fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Lamponi, Cioccolato bianco (zucchero,burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), Uova sgusciate pastorizzata da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Pistacchi (4%), Latte  intero fresco pastorizzato di origine: Italia, Farina di riso, Tuorlo d’uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Farina di mandorle, Acqua, Polpa di cocco surgelata, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Mandorle, Polpa di Passion Fruit surgelata, Nocciole, Polpa di mango surgelata, Succo di limone surgelato, Gelatina alimentare, Destrosio, Albume d’uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Miele di acacia (provenienza: Paesi UE ed extra UE), Estratti naturali di vaniglia e limone, Agenti lievitanti: difosfato disodico, sodio bicarbonato, Sale. Colorato con: E102, E124, E131, E171 (Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini).


    ALLERGENI

    Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.


MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013 Tre Torte Gambero Rosso nel 2015 Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

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