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Mignon Bignè alla crema Chantilly

I bignè sono dolci che parlano al cuore e questo speciale mignon farcito di eccezionale crema Chantilly saprà arrivare dritto al vostro col suo gusto e la sua dolcezza.

1,40

Il panettone d'Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.

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Descrizione

INGREDIENTI

Bignè 40% (uovo sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra, di origine: Italia, latte intero  pastorizzato di origine: italia, farina di grano tenero tipo “00”, burro (provenienza del latte:Paesi UE), zucchero, sale. Crema Chantilly 60% (Crema Pasticcera 40% (latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamenti a terra di provenienza: Italia, zucchero, amido di riso, estratto naturale di limoni e vaniglia, scorze di limoni), Panna fresca pastorizzata di provenienza: Italia 60% (latte).

Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

 

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.

  • Campioni del Mondo del Cioccolato, 2013
  • Miglior Pasticceria Salata d’Italia, 2018
  • Vincitori del World Pastry Stars, 2018
  • Medaglia d’oro Artisti del Panettone, 2020
  • ”Tre Torte” Gambero Rosso, 2023
  • Medaglia di Bronzo, Coppa del Mondo di Pasticceria, Lione 2023
  • Consegna a domicilio a Milano
    Spedizioni in tutta Italia

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  • 100% qualità, gusto e artigianalità

MARTESANA, DAL 1966

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Il panettone d’Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.