Informazioni Prodotto
Ingredienti: Base torta (Pan di spagna 25% (UOVA sgusciate pastorizzate, zucchero, farina di GRANO tenero di tipo “00”, fecola di patate, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, miele d’acacia (origine: Paesi UE), aromi naturali di vaniglia e limone), Crema di fragola 30% (polpa di fragole 78%, zucchero, amido di mais), Crema chantilly alla fragola 25% (panna (LATTE), crema di fragola 33%), bagna alla vaniglia 20% (acqua, zucchero, liquore alla vaniglia (alcol <1,2% v/v)); Decorazione torta (panna zuccherata (panna (LATTE), zucchero), fragole fresche, panna decorativa (panna zuccherata (panna (LATTE), zucchero), mascarpone (crema di LATTE, correttore di acidità: acido citrico)); cioccolato bianco (burro cacao min. 35% – zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole, cacao magro in polvere, fave di cacao, estratto naturale di vaniglia))
Può contenere: SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE