Mignon Bignè al Cioccolato fondente

I bignè sono dolci che parlano al cuore e questo speciale mignon farcito di prelibato cioccolato fondente saprà arrivare dritto al vostro col suo gusto e la sua dolcezza.

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Andrea B.
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Un gusto semplicemente unico!
Enrico T.
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Descrizione

INGREDIENTI

Bignè 40% (uovo sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra, di origine: Italia, latte intero  pastorizzato di origine: italia, farina di grano tenero tipo “00”, burro (provenienza:Paesi UE), zucchero, sale.Crema al Cioccolato 60% (latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, cioccolato fondente-cacao min 55%, (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante lecitina di soia), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamenti a terra di provenienza: Italia, amido di riso.

Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013

Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

Medaglia d’oro Artisti del Panettone nel 2020

 Tre Torte Gambero Rosso nel 2021

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  • 100% qualità, gusto e artigianalità

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