Spedizione gratuita per tutti gli ordini a partire da 120€.
Applica il codice BENVENUTO10 e ricevi il -10% sul tuo primo ordine.
Nel Capitolo 11 della docu-serie social Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana racconta la Pasqua attraverso gesti lenti, cura artigianale e una visione di alta pasticceria che esalta ogni dettaglio. Dopo le celebrazioni dedicate alla Festa del Papà, il laboratorio si apre a una nuova stagione: quella della primavera. Profumi di agrumi canditi, note […]
Nel Capitolo 10 della docu-serie social Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana celebra la Festa del Papà attraverso gesti semplici, lavorazioni attente e dolci che raccontano la tradizione italiana. Dopo l’omaggio dedicato alla Festa della Donna, l’atmosfera si arricchisce di profumi intensi e consistenze avvolgenti. Il cioccolato, la crema e le preparazioni simbolo del […]
Nel Capitolo 9 della docu-serie Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si tinge di giallo per celebrare una delle ricorrenze più simboliche della tradizione italiana: la Festa della Donna. Dopo il racconto del cioccolato, l’atmosfera torna luminosa e delicata. Tra impasti soffici, creme vellutate e decorazioni precise, il laboratorio rende omaggio alla creatività e […]
Nel nuovo capitolo della docu-serie Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana cambia atmosfera. Dopo l’energia festosa del Carnevale, il racconto si fa più raccolto: il ritmo rallenta, i gesti diventano ancora più precisi e l’aria si riempie del profumo intenso di cacao, vaniglia e frutta candita. Nel Capitolo 8 – Il Cioccolato, la materia […]
Nel settimo capitolo della docu-serie Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si accende di energia, movimento e leggerezza. Dopo il rosso intenso di San Valentino, il racconto di Carnevale porta in scena un’altra anima della tradizione milanese: quella più giocosa, dorata e croccante.Un ritorno alle origini popolari della pasticceria, reinterpretate con rigore tecnico e […]
Nel sesto capitolo della docu-serie Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si trasforma in un palcoscenico cromatico dove il rosso diventa protagonista assoluto. Dopo aver esplorato il legame visivo con la città di Milano, questo nuovo episodio ci riporta tra i banchi di lavoro, dove il cioccolato, la frutta e la vaniglia si fondono […]
La pasticceria è un’arte che vive di dettagli, precisione e storie da raccontare. Recentemente, la Torta Martesana è tornata a far parlare di sé sul piccolo schermo, protagonista di una puntata speciale del programma Sweet Home, in onda su Food Network (Canale 33). In un episodio ricco di spunti tecnici ed emozioni, il Maestro Daniela […]
Nel quinto capitolo della docu-serie Lievito Padre, Martesana celebra il legame con Milano attraverso un viaggio visivo che trasforma il panettone in simbolo di cultura, arte e identità milanese. Dopo aver svelato le 48 ore di lavorazione del Panettone Tradizionale nel quarto episodio, Lievito Padre esce dal laboratorio per raccontare una storia d’amore. Nel quinto […]
Il Panettone Tradizionale Martesana si eleva ancora una volta a simbolo di eleganza e creatività, rivestendosi d’oro per il terzo anno consecutivo in una raffinata edizione couture firmata Moschino. Milano, ottobre 2025 – Quando la moda incontra l’arte dolciaria, nasce qualcosa che va oltre il gusto: un simbolo. Nato nel 2023, il Panettone d’Oro, realizzato […]
Esiste un dolce che, più di ogni altro, racconta la storia di Milano. Un dolce che attraversa generazioni, che unisce famiglie attorno alla tavola natalizia, che porta con sé il peso della tradizione e la leggerezza della maestria artigianale. Quel dolce è il Panettone. Nel quarto episodio di Lievito Padre, la docu-serie social che svela […]
Il tuo codice per uno sconto del 10% è in arrivo direttamente nella tua casella di posta. In attesa, prepariamo una shopping experience ancora più confortevole.
In più, gli utenti registrati ottengono un processo di acquisto più rapido ed il tracking degli ordini direttamente nel loro account!
Ricevi in anteprima aggiornamenti sulle nostre botteghe, le novità di prodotto e tante curiosità sul mondo Martesana e sulla Pasticceria di alta gamma
