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Il panettone è il dolce natalizio tipico della nostra Milano. Ogni anno i pastry chef di Martesana Milano ne creano varianti super golose. Due le novità di questo Natale 2019: Augusto, un panettone con caffè, amarene caramellate e cioccolato bianco, e Tre Cioccolati, al cioccolato bianco, fondente e al latte. Non mancheranno anche i nostri panettoni classici: Tradizionale, Panetùn de l’Enzo, Strudel, Rustico, Veneziana Classica e ai Marron Glacès. Assaporali tutti!
Milano corre sempre, anche d’estate, quando il pavé brilla sotto il sole, il caldo si distende tra i palazzi e il ritmo più frenetico chiede
Per la Festa della Mamma 2026, il laboratorio di Pasticceria Martesana presenta una collezione di dolci artigianali pensati per celebrare con gusto, eleganza e significato.
Nel Capitolo 12 della docu-serie social Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si racconta attraverso la produzione: un equilibrio continuo tra metodo, esperienza e
Nel Capitolo 11 della docu-serie social Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana racconta la Pasqua attraverso gesti lenti, cura artigianale e una visione di
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