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The goodness of the artisan panettoni by Martesana Milano

For us panettone is the pastry par excellence: yeast, high quality butter, time and handicraft care.

In addition to the traditional panettone, we prepare:

  • Strudel Panettone (new)
  • Panetùn de l’Enzo with chocolate and apricot jam
  • Panettone with chocolate and orange
  • Panettone with chocolate and ginger
  • Panettone with wholemeal flour and berries
  • Traditional Veneziana
  • Classic Veneziana with almonds
  • Classic Veneziana with marron glacé

Find them in our shops ready for your wonderful Christmas.

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La bontà dei panettoni artigianali Martesana Milano

Per noi il panettone è il dolce per eccellenza: lievito madre, burro di prima qualità, tempo e cura artigianale.

Oltre al panettone tradizionale, prepariamo lievitati per tutti i gusti:

  • Panettone strudel (novità dell’anno)
  • Panetùn de l’Enzo con cioccolato e confettura di albicocche
  • Panettone cioccolato e arancia
  • Panettone cioccolato e zenzero
  • Panettone con farina integrale e frutti di bosco
  • Panettone tradizionale
  • Veneziana classica con mandorle e canditi
  • Veneziana con marron glacé

Scopri di più nella pagina dedicata al Natale >

Martesana-Milano_Re-Panettone-2017

Panettone lovers a Re Panettone

Il Natale si avvicina e l’amatissimo Panettone verrà celebrato in un’importante manifestazione: Re Panettone, che da 10 anni promuove l’artigianalità del panettone.

E, in occasione di Re Panettone il sabato 25 novembre alle ore 14, i nostri Vincenzo Santoro e Marco Battaglia terranno uno showcoooking in cui racconteranno come nasce un panettone artigianale di qualità e come riconoscerlo.

Per partecipare >

Martesana-Milano_Re-Panettone-2017

Panettone lovers at Re Panettone event

Christmas is approaching and the beloved Panettone will be celebrated in an important event: Re Panettone, a show that has been promoting the handmade panettone for 10 years.

And, during Re Panettone, on Saturday November 25 at 2.00 pm, our Maestro Vincenzo Santoro and Marco Battaglia will hold a showcoooking in which they will tell how a craft panettone in made and how to recognize if it is good.

To attend >

Martesana-Milano_I-Maestri-del-panettone-2017

La migliori pasticcerie a I Maestri del Panettone

Saremo presenti a I Maestri del Panettone, che riunisce le pasticcerie dove il panettone artigianale è un’arte. Durante I Maestri del Panettone sarà possibile assaggiare, imparare i segreti della lievitazione e acquistare i dolci.

Potrai anche scoprire tutti i segreti del nostro panettone artigianale: domenica 19 alle ore 15,30 il Maestro Santoro e il Responsabile Reparto Forno Marco Battaglia saranno presenti all’evento per una presentazione dei nostri lievitati.

Info sul sito >

Martesana-Milano_I-Maestri-del-panettone-2017

The best pastry shop at I Maestri del Panettone event

We will be present at I Maestri del Panettone, which brings together the pastry shops where artisan panettone is still an art. During the event, you will be able to taste, learn the secrets of and buy these sweets. We look forward to meeting you there!

You will also be able to discover all the secrets of our handmade panettone: Sunday 19 at 3,30 pm our Maestro Vincenzo Santoro and Martesana Milano Head of Baked products Marco Battaglia will be present at the event for a show cooking on our panettone.

Info on the website >