Panetùn de l'Enzo 1kg - Cioccolato e Albicocca

PRODOTTO IN PREORDINE – LE SPEDIZIONI PARTIRANNO DAL 07 DICEMBRE PER GARANTIRE UN CONSUMO OTTIMALE PER LE FESTIVITA’

Dal desiderio del Maestro Vincenzo Santoro di far sposare due icone del dolce internazionale, il Panettone e la Torta Sacher, nasce il Panetùn de l’Enzo, un inedito e storico tributo al classico austriaco. Una glassa al cioccolato fondente racchiude una farcitura di albicocche in confettura e semicandite, una vera e propria esplosione di gusto fin dal primo assaggio.

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Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo”00”, BURRO 16% (origine del LATTE: Paesi UE), Cioccolato fondente 16% (cacao 55%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA), Confettura all’albicocca 10% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: pirofosfato di sodio, aromi), Albicocche candite 8% (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero),  Zucchero, Tuorlo d’ UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia, Lievito naturale (contiene GRANO),  Cioccolato al LATTE 5% (38% cacao min.-zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale in polvere), Purea di NOCCIOLE, Acqua, Miele di acacia (provenienza: Paesi UE), Cacao in polvere, Fave di cacao tostate, Sale, Estratti naturali di: vaniglia, limoni, arance e mandarini. Contiene: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.

Può contenere: Arachidi.  Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013

Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

Medaglia d’oro Artisti del Panettone nel 2020

 Tre Torte Gambero Rosso nel 2021

  • Consegna a domicilio a Milano
    Spedizioni in tutta Italia

  • Pagamenti sempre sicuri con carta di credito e PayPal

  • 100% qualità, gusto e artigianalità

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