Panettone Tre cioccolati

40,00

In questo lievitato golosissimo l’impasto del panettone viene mischiato a un impasto di cioccolato che gli conferisce un colore scuro. L’interno di questo panettone è ripieno di cubetti di cioccolato bianco, al latte e fondente.
Il tutto è ricoperto da una glassa di cioccolato fondente arricchita da crispy al cioccolato bianco, al latte e fondente. Wow!


INGREDIENTI

Impasto 95%: Farina di grano tenero tipo”00”, Burro 18% (origine del latte: Paesi UE), Zucchero, Acqua, Cioccolato bianco 8% (zucchero,burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), Tuorlo d’ uovo sgusciato, pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia,Cioccolato fondente 6% (cacao 55%, pasta di cacao, burro di cacao,  emulsionante: lecitina di soia), Cioccolato al latte 6% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale in polvere), Lievito naturale (contiene grano),  Cacao in polvere, Sale, Estratti naturali di limone, arancia e vaniglia. Decorazione 5%: Cioccolato fondente 65% (cacao 55%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Crema al gianduia 30% (zucchero, oli vegetali-girasole, cartamo, shea-, cacao in polvere, purea di nocciole, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), Biscottini ai cereali ricoperti 5% (33% biscottino al cioccolato al latte: cioccolate al latte(88%)-zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia,aroma naturale di vaniglia-biscotto: farina di riso, zucchero, malto di frumento, sale, agenti di rivestimento: E904, E414—33%biscottino al cioccolato bianco: cioccolato bianco (88%)-zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia-biscotto:farina di riso, zucchero, malto di frumento, sale, agenti di rivestimento: E904 E414—33%biscottino al cioccolato fondente: cioccolato fondente (88%)-zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma)-biscotto: farina di riso, zucchero, malto di frumento, sale, agenti di rivestimento:E904 E414). Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.


ALLERGENI

Gli ingredienti evidenziati sopra possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere inoltre: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati. 

Peso 1.00 kg
Dimensioni 25 × 25 × 25 cm