Panettone Strudel 1kg

Mela semicandita, pinoli e uvetta al Marsala incontrano l’impasto del tradizionale lievitato milanese per una speciale versione del panettone ispirata al dolce del Trentino.

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Andrea B.
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Descrizione

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo ”00”, Burro 19% (origine del latte: Paesi UE), Zucchero, Mele candite 12% (cubetti di mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato, aromi), Uva sultanina (uva, olio di girasole), Tuorlo d’uovo sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia, Acqua, Lievito naturale (contiene frumento), Mandorle, Albume d’uovo sgusciato, pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia, Miele di acacia (origine: Paesi UE o extra UE) , Vino Marsala, Pinoli, Mandorle di albicocca, Cannella, Estratti naturali di limoni, arance e vaniglia, Sale. Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.


ALLERGENI

Gli ingredienti evidenziati sopra possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere inoltre: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013

Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

Medaglia d’oro Artisti del Panettone nel 2020

 Tre Torte Gambero Rosso nel 2021

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