Panettone Tradizionale Milanese 1kg

Premiato con la medaglia d’oro Artisti del Panettone 2020 come miglior Panettone Tradizionale d’Italia.

Prodotto manifesto di Martesana, il suo impasto è realizzato con arancia italiana candita in due varianti (una morbida e avvolgente al palato, l’altra più leggera, per lasciare inalterate le capacità aromatiche proprie degli oli essenziali del frutto) e impreziosito con uvetta calibro golden e vaniglia Tahiti pura in bacche.

42,00

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Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo”00”, BURRO 19,9% (origine del LATTE: Paesi UE),Zucchero, Uva sultanina 11,5% (uva, olio di girasole), Cubetti di scorze d’arancia candite 11,5% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo concentrato di limone),  Tuorlo d’ UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di (origine: Italia), Lievito naturale (contiene GRANO), Miele di acacia (provenienza: Paesi UE), Scorze di mandarini canditi 4,6% (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Sale, Acqua, Scorze d’arancia candite macinate (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Scorze di limoni canditi macinati (scorze di limoni, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), Scorze di mandarini canditi macinati (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Estratti naturali di vaniglia, limoni e arance. Contiene: Glutine, Latte, Uova. Può contenere: Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.  Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013

Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

Medaglia d’oro Artisti del Panettone nel 2020

 Tre Torte Gambero Rosso nel 2021

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  • 100% qualità, gusto e artigianalità

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