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Cubo Sacher

Un delizioso quadratino della torta austriaca per eccellenza, dedicata agli amanti dei dolci al cioccolato è anche in versione monoporzione.
Il Pan di Spagna Sacher al cioccolato, con la leggera bagna al Rhum, la confettura di albicocche e la copertura di ganache al cioccolato fondente è sempre tra le più intriganti combinazioni di sapore. Senza farina bianca.

1,40

Il panettone d'Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.

Pagamenti sicuri con

Descrizione

INGREDIENTI

Preparazione di frutta all’albicocca 16% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: pirofosfato di sodio, aromi), Zucchero, Panna  fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Cioccolato fondente 9% (Cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Acqua, Uova sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Burro (origine del latte: Paesi UE), Albume d’uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Farina di mandorle, Farina di grano tenero tipo”00”, Liquore, Latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, Cacao in polvere, Miele di acacia (provenienza: paesi UE ed extra UE), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Gelatina alimentare.

Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.

  • Campioni del Mondo del Cioccolato, 2013
  • Miglior Pasticceria Salata d’Italia, 2018
  • Vincitori del World Pastry Stars, 2018
  • Medaglia d’oro Artisti del Panettone, 2020
  • ”Tre Torte” Gambero Rosso, 2023
  • Medaglia di Bronzo, Coppa del Mondo di Pasticceria, Lione 2023
  • Consegna a domicilio a Milano
    Spedizioni in tutta Italia

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  • 100% qualità, gusto e artigianalità

MARTESANA, DAL 1966

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Il panettone d’Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.