Colomba Fichi, Cioccolato e Mandorle 1kg & Confettura di Fichi Bianchi

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Descrizione

INGREDIENTI

COLOMBA:

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo”00”,  BURRO 20% (origine del LATTE: Paesi UE),  Zucchero,  Acqua,   Fichi canditi 8% (fichi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Cioccolato Fondente 8% (Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.Cacao min. 70%), Tuorlo d’ UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia, Lievito naturale (contiene GRANO), Marzapane 5% (zucchero, armelline (27%), MANDORLE (25%), acqua, sciroppo di glucosio, alcool etilico, amido), Albume d’UOVO reidratato, Farina di MANDORLE 3%, MANDORLE 2%, Miele di acacia (provenienza: Paesi UE), ARMELLINE, Estratti naturali di limoni, arance e mandarini e vaniglia, Sale.

Contiene i seguenti allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA. Può contenere: ARACHIDI.

CONFETTURA: Ingredienti: fichi bianchi, zucchero, gelificante: pectina, succo di limone. Con frutta di stagione. Produzione limitata. 155g di frutta per 100g di prodotto.


ALLERGENI

Gli ingredienti evidenziati sopra possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere inoltre: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,22 kg

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013

Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

Medaglia d’oro Artisti del Panettone nel 2020

 Tre Torte Gambero Rosso nel 2021

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