Biscotti Martesanotti 250g

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La linea Martesanotti nasce pensando alla tradizione di Martesana Milano. Ogni biscotto di questa linea ha una sua storia ed è un omaggio ai clienti della pasticceria, divenuti amici negli anni. Fanno parte della selezione la “Galletta al cioccolato” con cacao fondente e sale, lo “Streusel al caffè”, il “Diamante” vaniglia e zenzero e il “Bosco” con infuso di frutti di bosco e mandorle.

    INGREDIENTI

    MARTESANOTTI AL CIOCCOLATO: Farina di grano tenero tipo “00”,  Zucchero, Burro, Cioccolato fondente (Cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Cacao in polvere, Agente lievitante: bicarbonato di ammonio, Sale rosa dell’Himalaya, Estratto naturale di vaniglia.

    MARTESANOTTI AL CAFFE’: Burro, Farina di mandorle, Farina di grano tenero tipo “00”, Zucchero, Caffè tostato macinato, Albume d’uova  sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di origine: Italia, Sale.

    MARTESANOTTI ALLO ZENZERO: Farina di grano tenero tipo “00”,  Burro, Zucchero, Preparazione allo zenzero 12% (zenzero, zucchero, sciroppo di glucosio), Tuorlo d’uova sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di origine: Italia, Sale, Estratto naturale di vaniglia.

    MARTESANOTTI AI FRUTTI ROSSI: Farina di grano  tenero tipo “00”, Burro, Zucchero, Mandorle, Farina di mais, Preparazione al gusto di frutti rossi 3% (sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, fragole 15%, lamponi 5%, acidificante: acido citrico, gelificante: pectina, aromi. Colorato con: E102 E122 E129 E132. (Possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini), Tuorlo d’uova sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di origine: Italia, Uova sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di origine: Italia, Liquore, Sale, Agenti lievitanti: pirofosfato di sodio, sodio bicarbonato. Può contenere tracce di: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.


    ALLERGENI

    Gli ingredienti evidenziati sopra possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere inoltre: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

    Peso 0.25 kg

MARTESANA, DAL 1966

Una storia di passione

Fondata nel 1966 da Vincenzo Santoro, Martesana Milano è una pasticceria artigianale che si è sempre distinta per la qualità delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e la ricerca di un gusto unico. Dopo oltre 50 anni, Martesana segue ancora questi principi e li racchiude in ogni creazione, da scoprire morso dopo morso.

Premi e riconoscimenti

1° posto ai Mondiali World Chocolate nel 2013 Tre Torte Gambero Rosso nel 2015 Titolo di Maestro AMPI 2016 a Vincenzo Santoro

  • Consegna a domicilio a Milano
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