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Siamo molto orgogliosi che il prestigioso Gambero Rosso ci abbia insignito del premio Miglior Pasticceria Salata d’Italia per la novità dell’anno, i CAPRICCI Martesana Milano.
Milano e Como rallentano solo in apparenza durante l’estate. Quando il caldo si fa sentire e le giornate si allungano, cresce il desiderio di concedersi
Milano corre sempre, anche d’estate, quando il pavé brilla sotto il sole, il caldo si distende tra i palazzi e il ritmo più frenetico chiede
Per la Festa della Mamma 2026, il laboratorio di Pasticceria Martesana presenta una collezione di dolci artigianali pensati per celebrare con gusto, eleganza e significato.
Nel Capitolo 12 della docu-serie social Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si racconta attraverso la produzione: un equilibrio continuo tra metodo, esperienza e
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