Lunedì 11 Novembre il Nostro Maestro Vincenzo Santoro e Manuela hanno ritirato la targa di Bottega Storica, un riconoscimento da parte del Comune di Milano, che premia le attività commerciali che da almeno 50 anni contribuiscono a rendere Milano una città che guarda sempre di più al futuro con il rispetto della tradizione.

Lievito Padre – Capitolo 7: “Carnevale”, la leggerezza che esplode nel cuore di Milano
Nel settimo capitolo della docu-serie Lievito Padre, il laboratorio di Pasticceria Martesana si accende di energia, movimento e leggerezza. Dopo il rosso intenso di San


