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Premiato con la medaglia d’oro Artisti del Panettone 2020 come miglior Panettone Tradizionale d’Italia.
Prodotto manifesto di Martesana, il suo impasto è realizzato con arancia italiana candita in due varianti (una morbida e avvolgente al palato, l’altra più leggera, per lasciare inalterate le capacità aromatiche proprie degli oli essenziali del frutto) e impreziosito con uvetta calibro golden e vaniglia Tahiti pura in bacche.
€45,00
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Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo”00”, BURRO 19,9% (origine del LATTE: Paesi UE),Zucchero, Uva sultanina 11,5% (uva, olio di girasole), Cubetti di scorze d’arancia candite 11,5% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo concentrato di limone), Tuorlo d’ UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di (origine: Italia), Lievito naturale (contiene GRANO), Miele di acacia (provenienza: Paesi UE), Scorze di mandarini canditi 4,6% (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Sale, Acqua, Scorze d’arancia candite macinate (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Scorze di limoni canditi macinati (scorze di limoni, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), Scorze di mandarini canditi macinati (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Estratti naturali di vaniglia, limoni e arance. Contiene: Glutine, Latte, Uova. Può contenere: Senape, Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| Peso | 1 kg |
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Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che, da oltre cinquant’anni, contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.
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