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UNDICI – Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Dry

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (Rive di Susegana) Dry 2019.
La sua brillante sfumatura attira subito lo sguardo: a prima vista Undici affascina con il vivace giallo paglierino e incuriosisce con la spuma fine e persistente, che si sprigiona nel bicchiere e lo accompagna delicatamente fino al palato. Ampia è la varietà di profumi che le uve donano a questo vino bianco spumante, ricco di preziosi sentori fruttati e floreali che solleticano piacevolmente il naso. Il risultato è un’armonia di aromi che si riflette anche nel sapore: morbido, di buon corpo, persistente, anche rispetto all’acidità Undici mantiene un buon equilibrio.
Da servire a 8°C, questo raffinato Prosecco Superiore “Rive” è un eccellente aperitivo e un accompagnamento adatto a ogni occasione, da abbinare in particolare alla pasticceria delicata a base di frutta e alle focacce.

 

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Sono spedibili tutti i prodotti confezionati e i grandi lievitati artigianali.
Non possono invece essere affidati al corriere torte, pasticceria fresca e prodotti fragili o decorati, disponibili solo con ritiro in negozio.

Puoi ritirare i tuoi prodotti presso le nostre pasticcerie di Cagliero, Sarpi, Porta Romana e Como.

  • Consegna a domicilio a Milano: 10€
  • Ritiro in pasticceria: gratuito
  • Spedizioni in Italia: costo variabile da 9€ a 12,80€
  • Spedizioni internazionali (Francia, Germania, Spagna): 15€
  • Spedizione gratuita per ordini sopra i 120€

Quando l’ordine viene ritirato dal corriere, riceverai automaticamente una email con il link di tracking per monitorare lo stato della spedizione in tempo reale.

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Per le torte realizziamo una targhetta di cioccolato, mentre per i prodotti confezionati inseriamo un elegante biglietto di auguri cartaceo.

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Puoi inoltre contattare il numero unico 02 66986634 e selezionare:

  • 0 → Como
  • 1 → Porta Romana
  • 2 → Cagliero
  • 3 → Sarpi
  • 4 → Sant’Agostino

Descrizione

TIPOLOGIA: Vino Bianco Spumante
UVE: Glera in purezza
ZONA DI PRODUZIONE: i vigneti aziendali in Col Sandago, nel comune di Susegana (Tv)
TERRENO: argilloso calcareo, con scheletro in arenaria, poco profondo.
RESA: 120 Q.li/ha.
VENDEMMIA: manuale, durante la seconda metà di settembre.
ASPETTO: brillante, di colore giallo paglierino, con sviluppo di spuma fine e persistente
PROFUMO: ampio con note fruttate e floreali
GUSTO: morbido, ben equilibrato dall’acidità, di buon corpo, armonico e molto persistente.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo e adatto a tutte le occasioni. Si accompagna alla pasticceria delicata a base di frutta e focacce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% Vol
BOTT. 0,75 L
Contiene solfiti

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che,
da oltre cinquant’anni, contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta
pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso,
Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata
selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione,
dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.

Riconoscimenti

  • Medaglia d’oro World Chocolate Masters, Parigi, 2013
  • Miglior Pasticceria Salata d’Italia, Gambero Rosso, 2018
  • Medaglia d’oro Artisti del Panettone, 2020
  • Medaglia di bronzo Coppa del Mondo di Pasticceria, Lione, 2023
  • Ai Migliori Pasticceri del Mondo, Host, 2023
  • Tre Torte Gambero Rosso, 2025

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