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Il Panettone Tradizionale Martesana si presenta in un’inedita veste interamente d’oro realizzata dalle sapienti mani del Maestro Vincenzo Santoro ispirate e guidate dall’inconfondibile creatività della maison Moschino. Una glassa al cioccolato Gold, nocciole IGP Piemonte e granella di nocciole, avvolge l’iconico lievitato dell’Alta Pasticceria di Quartiere per dare vita ad una dolce creazione senza precedenti, custodita all’interno di una preziosa cappelliera da collezione. Un seducente incontro tra due eccellenze milanesi per una Limited Edition ispirata alla creatività e all’arte manifatturiera italiana.
€69,00
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Ingredienti:
Panettone 87%: Farina di GRANO tenero tipo”00”, BURRO 19,9% (origine del LATTE: Paesi UE),Zucchero, Uva sultanina 11,5% (uva, olio di girasole), Cubetti di scorze d’arancia candite 11,5% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Tuorlo d’ UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di (origine: Italia), Lievito naturale (contiene GRANO), Miele di acacia (provenienza: Paesi UE), Scorze di mandarini canditi 4,6% (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Sale, Acqua, Scorze d’arancia candite macinate (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Scorze di limoni canditi macinati (scorze di limoni, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), Scorze di mandarini canditi macinati (scorze di mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), Estratti naturali di vaniglia, limoni e arance. Glassa di copertura 13%: Cioccolato bianco al caramello 75%(burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte magro in polvere, zucchero caramellizzato 2%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia,sale), purea di nocciole Piemonte IGP, nocciole tostate, Colorato con E172, Conservante: acido sorbico.
Contiene: Glutine, Latte, Uova Frutta a guscio, Soia.
Può contenere: Senape, Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| Peso | 1 kg |
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Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che, da oltre cinquant’anni, contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.
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