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Tartelletta Tiramisù

Deliziosa tartelletta con frolla al caffè arricchita di composto di savoiardo e pasta caffè, mousse al mascarpone e spolverata di caffè. Senza farina bianca.

€1,50

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Descrizione

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INGREDIENTI

Mousse al gusto tiramisù 51%: Mascarpone 36% (crema di latte, latte (provenienza del latte: Italia, acidificante: acido citrico), Zucchero, Tuorlo d’ uovo sgusciato pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, Acqua, albume d’uovo sgusciato pastorizzato da allevamenti a terra di origine: Italia, Infuso di Caffè liquido 5%, Vino Marsala 1,7%, Caffè liofilizzato, Gelatina alimentare, Estratto naturale di vaniglia.

Base pasta frolla alla farina di riso 48%: Farina di grano tenero tipo “00”, Burro (origine del latte: Paesi UE), Tuorlo d’uovo pastorizzato da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Miele di acacia (provenienza: Paesi UE ed extra UE), Burro di cacao, Estratto naturale di limoni e vaniglia. Decorato con Cacao in polvere 1%.

Può contenere: Senape, Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che, da oltre cinquant’anni, contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.