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Siamo molto orgogliosi che il prestigioso Gambero Rosso ci abbia insignito del premio Miglior Pasticceria Salata d’Italia per la novità dell’anno, i CAPRICCI Martesana Milano.
All’alba, quando Milano è ancora immersa nel silenzio, nel laboratorio di Pasticceria Martesana si accende già la parte più viva e calda della produzione: il
Quando le foglie cambiano colore e l’aria si fa più fresca, anche il laboratorio di Martesana si trasforma. Nuove forme, nuovi sapori, nuove emozioni prendono
Lievito Padre: dentro il laboratorio di Martesana Milano | Ep. 1 La Farcitura Cosa rende un dolce Martesana inconfondibile? Non solo gli ingredienti d’eccellenza o
Per Natale 2024, la moda incontra l’alta pasticceria: Moschino rinnova la sua attesa partnership con la storica Pasticceria Martesana di Milano, presentando un’esclusiva edizione del dolce simbolo meneghino: il panettone Collezione
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