Lievito Padre: dentro il laboratorio di Martesana Milano | Ep. 4 Il Panettone

Esiste un dolce che, più di ogni altro, racconta la storia di Milano. Un dolce che attraversa generazioni, che unisce famiglie attorno alla tavola natalizia, che porta con sé il peso della tradizione e la leggerezza della maestria artigianale. Quel dolce è il Panettone. Nel quarto episodio di Lievito Padre, la docu-serie social che svela […]