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Festa della Mamma 2019

La mamma è sempre la mamma, e Martesana Milano quest’anno ha scelto di omaggiarla con un doppio…cuore!

Cuore di Fragole, crema chantilly e crema pasticcera con fragole fresche, è un’esplosione di dolcezza che farà felici tutti in famiglia. Cuore di Perla è una special edition della Torta Perla ridisegnata per l’occasione: freschissima, al limone e coperta da una glassa perlata che la rende un meraviglioso regalo.

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Torta al caco Limited edition

Il nostro Pastry chef Alessandro Comaschi ha scelto per il suo nuovo dolce il frutto principe del periodo autunno/inverno: il Caco.

La torta, in limited edition perché realizzata con solo cachi freschi, è realizzata con base di frolla, mousse al mascarpone, gelatina caco.

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Presentazione delle torte Martesana Milano Autunno/Inverno

Il 21 settembre abbiamo presentato alla stampa le nuove creazioni dolci Martesana Milano Autunno/Inverno.
Tre nuove torte in proposta:

  • La Salentina con confettura di fichi del Salento e mandorle by Enzo Santoro
  • Brigitte con albicocche, caffè e cioccolato by Alessandro Comaschi
  • TiramiSUPER una versione rivisitata e più leggera del tradizionale tiramisù

Prestissimo nei nostri shop…