Martesana-Milano_Panettone-decorato Babbo Natale rock

I nostri panettoni decorati su Panorama

Nell’ultimo numero di Panorama trovi l’intervista al nostro Capo Pasticcere Alessandro Comaschi, che racconta la delicata creazione di un panettone decorato a Babbo Natale rock. Dalla preparazione della forma, a tutti i dettagli in cioccolato, il progetto è un lavoro di team, dove ogni pasticcere delle Officine Martesana Milano ha un ruolo importante.

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