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Cheesecake alle ciliegie

L’estate è arrivata ed ha portato con sé una novità imperdibile, che unisce la dolcezza delle ciliegie alla freschezza di un dolce che tutti amano: la nuova Cheesecake alle Ciliegie Martesana Milano. Scopri la bontà di questa creazione con base di croccante frolla, gelatina di ciliegie e mousse cheesecake. Te ne innamorerai!

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Novità Estate 2019: Gelati a Stecco e Bicchierini

Cosa c’è di più buono del gelato? Martesana Milano per la bella stagione ti propone due varianti: Gelati a Stecco e Bicchierini. Cinque golosi gusti per i Gelati a Stecco: cioccolato, nocciola, pistacchio, fragola e mango. Nocciola, pistacchio, crema e amarena, sorbetto al limone, mango e lamponi e panna e fragola sono invece i mix dei Bicchierini. Non perderti questi fantastici gelati artigianali, realizzati e decorati interamente a mano!

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Festa della Mamma 2019

La mamma è sempre la mamma, e Martesana Milano quest’anno ha scelto di omaggiarla con un doppio…cuore!

Cuore di Fragole, crema chantilly e crema pasticcera con fragole fresche, è un’esplosione di dolcezza che farà felici tutti in famiglia. Cuore di Perla è una special edition della Torta Perla ridisegnata per l’occasione: freschissima, al limone e coperta da una glassa perlata che la rende un meraviglioso regalo.

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La Pasqua di Martesana Milano

Per Pasqua 2019 ci siamo ispirati ai fiori e alla primavera per creare dolcissime e irresistibili proposte a tema! 

Le nostre colombe artigianali sono da sempre un cult, e te ne proponiamo tre diverse versioni: 

• Colomba Fiori di Pesco
La grande novità di Pasqua 2019 è una colomba artigianale che profuma di fiori e che è anche una delizia per gli occhi. Ripiena di confettura alla pesca e coperta da cioccolato bianco e amaretti sbriciolati, è semplicemente squisita

• Colomba Arancia e Cioccolato
Il sogno di tutti i golosi è realtà: la Colomba Arancia e Cioccolato. Nell’impasto si uniscono pezzi di cioccolata e canditi all’arancia, mentre la copertura è di finissimo cioccolato extrafondente. Una gioia per grandi e piccini!

• Colomba Tradizionale
I classici vincono sempre, e la Colomba Artigianale Tradizionale Martesana Milano la riconosci subito grazie alla leggerezza e all’impiego di materie prime di altissima qualità! I canditi sono ricavati solo da agrumi pregiati, il tutto arricchito da un croccante mix di mandorle e granella di zucchero

Puoi acquistarle tutte negli shop e online: https://www.martesanamilano.com/categoria-prodotto/lievitati/

Non è Pasqua senza le uova di cioccolato! Le realizziamo scegliendo il miglior cioccolato e selezionando prodotti derivanti da piantagioni sostenibili. Te le proponiamo in tantissime varianti, dalle più classiche al latte, bianco e fondente, fino a cioccolato e nocciole, riso soffiato e nocciole su cioccolato al latte. Martesana Milano poi ti stupisce con le uova decorate: quando i nostri pasticceri scatenano la fantasia, i risultati sono straordinari!

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Martesana con Dfood per il Salone del Mobile

Martesana Milano ha aderito al progetto Dfood, nato per creare, nell’ambito del Salone del Mobile, il primo distretto del food design nella zona di Via Paolo Sarpi 

Per tutti gli appassionati di food e pasticceria, in occasione del Salone del Mobile, proporremo alcuni eventi.

• Design your skyline
Venerdi 12 aprile i bambini potranno diventare “pastry designer” realizzando il proprio grattacielo preferito in pasta di zucchero, con la guida del Maestro Vincenzo Santoro e del nostro pasticcere Jacopo Zorzi.
Via Paolo Sarpi 62 ore 17.00 – 18.00

• Uova di Pasqua di design
Sabato 13 aprile Martesana Milano ti farà assistere ad un inedito show cooking. Il nostro pasticcere Jacopo Zorzi creerà di fronte a tutti gli appassionati deliziose uova di cioccolato. Uno spettacolo di passione, precisione e creatività!
Via Paolo Sarpi 62 ore 15.00 – 16.00

• Cocktail night
Venerdi 12 e Sabato 13 aprile, lo shop di Via Sarpi 62 resterà aperto fino alle 24.00 con fantasiosi cocktail studiati per l’occasione.

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Le Zeppole della Festa del Papà

Il 19 marzo è la festa dei nostri supereroi preferiti…i papà! Noi di Martesana Milano scegliamo di festeggiarli con le Zeppole, dolce tipico di questa festa, che trovi al pistacchio, al cioccolato e alla crema.

E per chi vuole fare le cose in grande abbiamo la Torta Zeppolona con panna, crema e frutta mista: per grandi papà o grandi appetiti!

Martesana Milano Torta Mimosa

La Torta Mimosa per Associazione Telefono Donna

L’8 marzo è la Festa della Donna e come ogni anno Martesana Milano sceglie di festeggiare con la Torta Mimosa: soffice torta paradiso farcita con crema Chantilly e pezzetti di cioccolato fondente.

Una dolcissima creazione che accompagna un’altrettanto dolce collaborazione, quella con l’Associazione Telefono Donna: durante la giornata dell’8 marzo devolveremo parte del ricavato della vendita della Torta Mimosa a questo centro di ascolto dedicato a tutte le donne che hanno bisogno di aiuto.

Una festa bella e buona, in ogni senso!

Martesana Milano Carnevale Chiacchiere Tortelli

Chiacchiere e Tortelli di Carnevale

Anche se “a Carnevale ogni scherzo vale”, prendiamo questa festa molto seriamente e in questi giorni ti offriamo il meglio dei nostri dolci carnevaleschi! Non perderti le Chiacchiere e i Tortelli alla crema, al cioccolato e allo zabaione che noi di Martesana Milano sforniamo appositamente per i giorni più colorati dell’anno!

Ti aspettiamo nei nostri shop per far festa insieme!

Martesana Milano - Spaccacuori

San Valentino: Spaccacuori

Questo San Valentino, condividi un cuore! Abbiamo creato per le coppie (e i single) Spaccacuori, una torta a forma di cuore composta da due metà di gusti differenti, a scelta tra quattro fantastiche ricette: Alexander, con cioccolato e pistacchio; Cheese Cake ai frutti rossi; Dolce Sinfonia, con mousse al cioccolato fondente e bavarese di nocciola; Divina, senza glutine al mango e frutto della passione.

Dividi un’intera torta con chi ami, conquista con la tua metà chi ancora non conosce i tuoi sentimenti, regala a te stesso metà cuore, se ancora non hai trovato la tua anima gemella ma adora la dolcezza.