Albero Gastronomico


Albero Gastronomico

Il tradizionale panettone gastronomico quest’anno viene rivisitato dal nostro Pastry Chef Alessandro Comaschi, che gli dona un “taglio nuovo” richiamando la sagoma del tipico abete natalizio. Il pane, morbidissimo, racchiude tra le sue fette una ricca farcitura di salmone, gamberetti, lombo, prosciutto cotto, salame, prosciutto crudo e patè d’oca.