Pasticceria Martesana Milano

HANDMADE WITH TIME AND PASSION

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成長を続ける

マルテサーナ ミラノ店は、ミラノのナヴィリオの運河が流れるのがまだ見えていた1966年に創立された、お菓子作りのお店です。 創立当時から現在まで、味、創作性、美という、わずかな基本理念を貫いて運営されてきました。
頑固なまでに機械を使わず、手で時間をかけて真心をこめてお菓子を作り続けて、長い歴史と豊かな経験を重ね、

Enzo Santoro

 

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Martesana Milano pasticceria - torte

 

…その話をしましょう

Vincenzo Santoroが経営し、パティシエAlessandro Comaschiが代表を務めるパティスリーMartesana Milanoは、現在ではミラノ、そしてイタリアの基準となっており、イタリアのみならず世界中のパティスリーの中でも最も成功したお店の一つと言えるでしょう。

ザ・スター・オブ・シュガー国際コンクール第2SIGEP  Rimini 2015
2014年のGambero Rosso 主催の トレ・トルテに入選
パリで開催された2013年ワールドチョコレートマスターズ世界選手権で首位
チョコレートマスターズ イタリア選手権SIGEP Rimini 2013で首位
リヨンで開催された2011年パティスリー世界選手権で2位

Products Martesana Milano

当店の菓子

マルテサーナ ミラノ店では、質の高い、作りたてのお菓子を美しく、独創性豊かにデコレーションしてお届けしています。
見ただけで食べたくなるようなケーキやお菓子。しかも種類が豊富です。

Torta Divina Pasticceria Martesana Milano

torta tiramisù Pasticceria Martesana Milano

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